【報告】３月２６日（土）みんなの食堂テイクアウト

日時：３月２６日（土）１７時〜１８時

場所：勝どきデイルーム１階 

昨日、４０食テイクアウト　無事終了しました。 

当日の午後、勝どきのファームで収穫したばかりの

ブロッコリーとネギもメニューに追加（＾＾） 

ファームのブロッコリー

ネギも収穫

メニュー：メイン１品と副菜４品　

・桜ご飯のおにぎり＆じゃこと大葉のおにぎり

今回、かっぱ橋道具街で買って来た

おにぎり型を使いました。

桜の花の塩漬けを使って春らしいおにぎりに。

・鳥取県の大山ハムのベーコンを使ったポトフ 

ベーコンは鳥取からお取り寄せ。

軽く焼いたら香ばしいです（＾＾）

持ち帰り用カップに盛り付け

トッピングのネギはファームで収穫したばかり！

・塩麹唐揚げ

・フルーツサラダ

塩麹唐揚げ用の鶏肉は、月島にある

株式会社鳥仲商店さまで購入。

５０gずつ数量分カットしていただいた上、

子ども食堂用だとお伝えしたらおまけしてもらえました。

ありがとうございました！

３００g以上でいろいろなお肉が買えるそうですので

お近くの方はぜひ！

付け合わせのブロッコリーもファームで収穫したものです。

（量が足りかなったので一部スーパーで買い足し） 

４０食　完成！

壮観ですね〜。 

こちらが１食分。

企業様から提供品

・もりとう農園様：お米　こしひかり（おにぎりに使用） 

助成金の提供

・大和証券福祉財団　ボランティア活動助成金 

調理担当他スタッフは全員ボランティアで運営しております。

ファーム活動、子ども食堂活動、ボランティアスタッフ募集中です。 

次回は４月２３日（土）勝どきデイルームでテイクアウト

ファームのにんじんを収穫して使う予定。

どんなメニューになるか楽しみですね（＾＾） 

テイクアウトを受け取りに来てくださった皆様

ボランティアの皆様、食材や寄付をくださった皆様

ありがとうございました！