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【報告】みんなの食堂 8/22

@勝どきデイルーム

· 子ども食堂,ご近所,食堂,勝どき

日時:8月22日(土)16時40分〜18時

場所:勝どきデイルーム

数量:27食

大人:300円22食  子ども:5食 体験:11人

夏休みなのでお祭りの屋台っぽいメニューです♪

開始前に突然のゲリラ豪雨!

びしょ濡れでお越しいただいた参加者

ボランティアのみなさん

ありがとうございました!

【メニュー】

・焼きそば

豚細切れ肉は食べやすい大きさに

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キャベツも芯を除き細ざく切りにする

油で炒め塩胡椒する

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焼きそば麺を炒めて具とソースを加え

味を整える

仕上げに紅ショウガを添える

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・たこ焼き

レンジで温める

盛り付け時にソースを塗り青のりをかける

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・たこちゃんウィンナー

フライパンに少量の油を引いて軽く炒める

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・きゅうりのカレーピクルス

きゅうりはよく洗って乱切り

フライパンに少量の油をひいてきゅうりと

ローリエの葉を透明感が出るまで炒める

酢、砂糖、カレー粉をよく混ぜて

アイラップに入れ空気を抜いて

味を馴染ませる

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・フルーツミルク寒天

フルーツ缶の水気を切る

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水に粉寒天を加えて火にかけよく混ぜ溶かす

砂糖も加えて溶かし火をとめて牛乳を加える

粗熱がとれたらフルーツを加えて型に流し

冷蔵庫で冷やし固める

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好みを大きさにカットする

みんなで盛り付け

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ランチョンマットもセットして

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完成!

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今回のメニューはおかわりなしです

お子様には大人気!かき氷作り体験

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シロップもかけて完成!

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さらに!お菓子釣り

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大物をゲットしたお子さんも(^^)

【今月のメニュー】

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【食材提供】

ウミオスさま:

焼きそば、たこ焼き、たこちゃんウィンナー

勝どきファーム: にんじん、なす、きゅうりピーマン、大葉

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中央区在住Nさま:ブルーベリー

今月は学校が夏休みで

イナっこボランティア5人

小学校1年生〜高校生が参加してくれました

ありがとうございました〜(^^)

来月は9月26日(土)です

LINE事前予約は

9月19日(土)午前10時〜予定

お楽しみに!